Kaffeemühlen kaufen: Der Geschmack von frisch gemahlenem Kaffee ist unvergleichlich. Wenn du bislang nur auf fertigen Filterkaffee aus der Tüte vertraut hast, ist jetzt die beste Zeit für ein neues Aroma-Erlebnis. Mit deiner eigenen Kaffeemühle bereitest du binnen weniger Minuten dein geliebtes Heißgetränk in einer unbeschreiblichen Qualität zu.
Doch solltest du nicht irgendeine Kaffeemühle kaufen. Denn im Handel sind unterschiedliche Varianten und Qualitäten erhältlich. Weshalb wir diese Seite einzig und allein der perfekten Kaffeemühle gewidmet haben. Doch welche soll das sein? Natürlich jene, welche am besten zu dir passt. Deshalb bitten wir dich: Nimm dir etwas Zeit, denn wir haben viele Informationen für dich vorbereitet. Mit dem Ziel, dass du am Ende die bestmögliche Kaufentscheidung triffst.
Wie funktioniert eine Kaffeemühle?
Im Kern besteht eine Kaffeemühle aus drei Elementen: Dem Bohnen-Behälter, dem Mahlwerk und dem Auffangbehälter für das Pulver. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Mechanik, welche die Bohnen zerkleinert. Sie kann aus Kunststoff, Edelstahl oder Keramik bestehen. Die beiden Letztgenannten haben sich durchgesetzt, da sie für einen häufigen Einsatz am besten geeignet sind.
Über eine Stellschraube oder Hebel kann der sogenannte Mahlgrad eingestellt werden. Dadurch lässt sich die Feinheit des Kaffeepulvers bestimmen. Was für den erstklassigen Genuss wichtig ist, da jeder seinen Kaffee individuell trinkt. Zumal der Mahlgrad ebenso dafür entscheidend ist, ob daraus ein herkömmlicher Kaffee, Espresso, Mokka o.Ä. zubereitet werden soll.
Vorteile im Überblick:
- Bester Geschmack dank optimaler Frische
- Starkes Aroma bietet tolles Geschmackserlebnis
- Qualitativ hochwertiger als fertig zu kaufendes Kaffeepulver
- Für den kleinen und großen Bedarf erhältlich
- Bedienung von Hand oder mit elektrischem Motor
- In zahlreichen Designs erhältlich
Arten und Spezifikationen von Kaffemühlen
Jetzt wollen wir dir einen kleinen Überblick verschaffen, was für Arten es für Arten von Kaffeemühlen zu kaufen gibt. Denn
Elektrische Kaffeemühlen
Ihr Name ist Programm und damit sparen sie dir den manuellen Aufwand. Stattdessen treibt eine Energiequelle den Motor und damit das Mahlwerk an. Eine elektrische Kaffeemühle ist komfortabler und eignet sich vor allem für größere Mengen. Doch auch für Single-Haushalte und Paare sind entsprechend kleinere Varianten verfügbar. Für Reisen werden sie mit einem Akku betrieben, daheim über einen herkömmlichen Stecker. Du willst mehr erfahren? Dann geht’s hier zum Ratgeber zu elektrischen Kaffeemühlen.
Handkaffeemühlen
Auch als manuelle Kaffeemühle bekannt, stellt sie die ursprüngliche Form dieses wundervollen Küchenhelfers dar. Die Zubereitung erfolgt genau wie bei der elektrisch betriebenen Lösung. Jedoch steckst du ein wenig Kraft aus dem Handgelenk hinein. Für alle Nostalgiker und Retro-Fans führt kein Weg an einer Handkaffeemühle vorbei. Zumal sie auch einen dekorativen Charme versprühen.
Espressomühlen
Grundlegend handelt es sich um eine herkömmliche Kaffeemühle. Sie kann elektrisch oder von Hand betrieben werden. Als Espressomühlen bezeichnet man häufig jene Modelle, welche eine Halterung für den Siebträger haben. Wodurch das Pulver anschließend direkt in die Espressomaschine gelangt. Zudem fällt auf, dass Espressomühlen oftmals hochwertiger gebaut und für größere Mengen ausgelegt sind. Unser Ratgeber verrät dir, was du beim Kauf beachten solltest.
Alte Kaffeemühlen
Sie mögen aus der DDR oder anderen Ländern stammen. Alte Kaffeemühlen sind meistens aus Holz gefertigt. Zu einer Zeit, wo moderner Kunststoff und Edelstahl noch nicht verfügbar waren. Manche von ihnen sind seit Jahrzehnten im Einsatz und gelten als Sammlerstücke. Andere Modelle wurden lediglich den alten Kaffeemühlen im Design nachempfunden. In ihrem Inneren steckt jedoch Präzisionstechnik für perfekt gemahlenes Pulver.
Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk
Im Inneren solcher Mühlen sitzt ein Kegel aus Kunststoff, Edelstahl oder Keramik. Nach unten hin verbreitert sich die Basis und verengt somit den Raum für die Bohnen. An einem gewissen Punkt können diese nicht anders und werden zermahlen. Der Kegel ist praktisch, weil er die Schwerkraft zu seinem Vorteil ausnutzt. Außerdem erzeugt ein Kegelmahlwerk, insbesondere aus Keramik gefertigt, deutlich weniger Hitze.
Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk
Stell dir ein Paar von Zahnrädern vor, welche ineinander greifen. Jedoch drehen sie sich in die entgegengesetzte Richtung. Die Bohnen rutschen zwischen die Verzahnung und zerkleinern sich Stück für Stück. Am Ende landet das fein gemahlene Pulver im Auffangbehälter. Diese Bauform ist sehr kompakt und für den kleinen bis mittleren Bedarf ideal. Was du sonst noch zum Kauf wissen solltest, erfährst du hier.
Kaffeemühle für Siebträger
Ein Siebträger wird verwendet, um das frisch gemahlene Kaffeepulver in den Vollautomaten oder die Espressomaschine zu geben. Dieses Hilfsmittel rastet dort ein und bildet eine feste Verbindung, um den Kaffee sicher aufkochen zu können. Eine Kaffeemühle mit Siebträger bedeutet, dass sie über eine Halterung verfügt. Dort kannst du den Siebträger ablegen und das Pulver aus der Mühle bleibt darauf liegen. Auf diese Weise geht nichts daneben und die Zubereitung kann ohne Unterbrechung fortgesetzt werden.
Beliebte Marken für Kaffeemühlen
Im Handel sind zahlreiche Kaffeemühlen erhältlich. Unter den vielen Herstellern haben sich einige Marken heraus kristallisiert. Diese stellen wir hier kurz vor und mit einem Klick kommst du zu mehr Hintergrundwissen sowie den aktuellen Bestsellern der jeweiligen Kaffeemühlen-Marke.
Comandante
Die Kaffeemühle „Comandante Grinder“ entstammt einer Rösterei aus München. Dort war der perfekte Kaffeegenuss schon lange Tradition (seit 2005). Nach eingehenden Gesprächen und Analysen mit anderen Kaffeeliebhabern, brachte das Familienunternehmen eine eigene Kaffeemühle auf den Markt. Die „Comandante“ ist heute in verschiedenen Designs und Materialien erhältlich. Es handelt sich dabei um eine Hand-Kaffeemühle.
- Das neue Maß aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee - mit der C40 Nitro Blade hat Comandante seine bewährte Qualität nochmals gesteigert. Das Mahlwerk der neuen Mühle ist komplett aus Edelstahl gefertigt, der in einem patentierten Verfahren hergestellt wird. Das Ergebnis: ein äußerst langlebiges Material in Messerstahl-Qualität.
- Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und , schneiden' die Kaffeebohnen. Dank der einzigartigen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äußerst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen , Fines' über alle Mahlgrade.
- Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material-Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle , Hergestellt in Deutschland', die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.
- Das Herzstück dieser Mühle ist das Mahlwerk mit hochstickstoffhaltigem, martensitischen Edelstahl mit hohe Härte (ca. 58 Rockwell) und hoher Zähigkeit für hohe Schnitthaltigkeit. Extrem scharfe, nach dem Härten einzeln geschärfte Z-Schneiden. Neu entwickelte Mahlwerksgeometrie. Sehr homogenes Mahlergebnis. Mahlgeschwindigkeit ca. 1 Bohne/Umdrehung
- Gekapselte, mit Edelstahl Kugellagern doppelt gelagerte Achse. Kurbelknauf aus Eichenholz abnehmbar und durch Druckverschluss an der Kurbel fixiert. Sicherung der Kurbel an der Achse durch Magnetverbindung. Alle Kunststoffteile aus Eastman Tritan Copolyester
Letzte Aktualisierung am 24.04.2024 / Haftungsausschluss für Preise / Affiliatelinks (Werbung) / Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Zassenhaus
Ein wahrer Mühlen-Spezialist, welcher seit 1867 Gewürze, Kaffee und mehr zerkleinert. Zumindest liefert Zassenhaus die dafür passenden Mühlen an. Das Design der meisten Produkte spricht die Retro-Küche an. Viele Kaffeemühlen bestehen aus Holz und wirken insgesamt schlicht sowie naturverbunden.
- HAND KAFFEEMÜHLE: Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion. Dafür steht Zassenhaus als führender Hersteller manueller Kaffeemühlen seit 1867
- DAS ORIGINAL ZASSENHAUS-MAHLWERK der Kaffee- und Espresso Mühle wird aus robustem Spezialstahl gefertigt und überzeugt durch seine besondere Härtung mit extra langer Lebensdauer
- STUFENLOSER MAHLGRAD: Mit einem leichtem Dreh an der Rändelschraube fixieren Sie stufenlos den gewünschten Mahlgrad. So erhalten Sie ein gleichbleibendes Mahlergebnis, egal ob für die French Press, Filterkaffee oder einen Espresso Kocher
- SCHONEND GEMAHLEN: Die Kaffeebohnen werden besonders schonend gemahlen, dadurch bleiben sämtliche Aroma- und Vitalstoffe erhalten. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt wahren Genuss!
- EINFACHE HANDHABUNG: Die Zassenhaus Kaffee Mühle ermöglicht Ihnen ein einfaches und schnelles Mahlen von Kaffeebohnen und das ganz ohne Strom!
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Rommelsbacher
Bei Rommelsbacher handelt es sich um ein deutsches Unternehmen, welches im bayrischen Dinkelsbühl sitzt. Die ursprünglich in Stuttgart gegründete Firma stellt viele Küchenhelfer her. Getreu dem Motto „Freude am Kochen“, umfasst die Produktpalette nicht nur Kaffeemühlen. Es gibt eine ganze Linie für die Zubereitung von Tee und Kaffee. Darüber hinaus sind Entsafter, verschiedene Automaten und einiges mehr erhältlich.
- Gehäuse aus erstklassigem, edlem Hochglanz-Kunststoff mit exklusiver Edelstahl Applikation
- leises, robustes und aromaschonendes Scheibenmahlwerk, 2 hochwertige Mahlscheiben aus Stahl
- Mahlgrad individuell einstellbar – von grob bis fein, Drehwähler für 2 – 12 Portionen
- transparenter Bohnenbehälter mit Aroma-Schutzdeckel, Füllmenge: 250 Gramm, herausnehmbarer Pulverauffangbehälter
- separater Ein/Ausschalter, entnehmbarer Mahlstempel für leichte Reinigung, komfortable und sichere Bedienung, integrierte Kabelaufwicklung, inklusive: Reinigungspinsel
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EUREKA
Im Portfolio von EUREKA findest du Kaffeemühlen für daheim und die Gastronomie. Inklusive On-Demand-Kaffeemühlen und dem passenden Zubehör. Du bestellst hier also bei einem Spezialisten für erstklassigen Kaffeegenuss. Dabei blickt EUREKA auf eine mehr als 100 Jahre andauernde Unternehmensgeschichte zurück.
- Hersteller: Eureka: Farbe: Blassweiß: Mahlwerkart: Automatisch: Filament: Stahl 50 Ø mm: Anwendung: Haus: Kaffeebecher: 300 g: Kontrolle des Mahlwerks: Mikrometrischer Regler:
- Breite: 12 cm: Höhe: 35 cm: Tiefe: 18 cm: Gewicht: 5,6 kg
- Breite: 12 cm: Höhe: 35 cm: Tiefe: 18 cm: Gewicht: 5,6 kg
- Farbe: Silber
- Material: Edelstahl
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WMF
Haushalt, Gastronomie und Hotellerie: WMF bedient sie alle mit einer Vielzahl von Küchenprodukten. Bekanntheit erlangte der Hersteller vorrangig durch seine Töpfe und Kochsets. Doch mittlerweile verkauft die Marke eine Fülle an unterschiedlichen Helfern, um beim Kochen und Backen für Erleichterung zu sorgen. Wer hier bestellt, setzt auf ein deutsches Unternehmen mit langer Tradition.
- Inhalt: 1x Kaffeemühle aus Cromargan Edelstahl matt (18 x 13 x 23 cm, 110 W, max. Bohnen-Füllmenge 180 g, Kabellänge 1,2m) - Artikelnummer: 0417070011
- Das aromaschonende Scheibenmahlwerk aus Stahl arbeitet sehr schonend, sodass die leckeren Röstaromen des Lieblings-Kaffees beim Mahlen nicht zerstört werden
- Kaffeegeschmack und -stärke sind persönliche Vorlieben: der 17-stufig einstellbaren Mahlgrad (von fein bis grob) ermöglicht die optimale Kaffeequalität für z.B. Filterkaffeemaschinen eine feinere, für Handaufbrühung und French Press eine gröbere Einstellung
- Die Kaffeemühle wird über eine beleuchtete Start-/ Stopptaste bedient. Die Kaffeemenge ist über den Portionswahl-Drehknopf für 2 bis 10 Tassen einstellbar. Durch die Abschaltautomatik schaltet die Mühle nach dem Mahlvorgang automatisch ab
- Zur bequemen Befüllung ist der transparente Bohnenbehälter mit Aroma-Schutzdeckel abnehmbar. Bohnenbehälterdeckel, Auffangbehälter und Auffangbehälterdeckel lassen sich in der Spülmaschine reinigen
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bodum
Ein dänischer Produzent von Küchenutensilien und Kochgeschirr. Das Familienunternehmen blickt nun auf fast 80 Jahr zurück, in denen es um die gelungene Kaffee- und Teezubereitung geht. Heute besteht bodum aus einem Dutzend Verkaufsgesellschaften sowie drei Firmen für die Herstellung. Auf diese Weise gelang es, die Marke im deutschsprachigen Raum und darüber hinaus zu etablieren.
- Nahtlose Mahlung, fein (für Espresso) bis grob (ideal für einen Kaffeebereiter)
- Mit konischem Mahlwerk, damit die Körner schnell, schonend und gleichmässig gemahlen werden
- Dieses kleine, platzsparende Gerät kann auch größere Mengen mit einem Fassungsvermögen von 220 Gramm mahlen.
- Mit einstellbarer Timerfunktion für noch einfachere Handhabung.
- Auffangbehälter aus antistatischem Borosilikatglas, damit sich das feine Kaffeepulver nicht versehentlich löst.
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Krups
Krups entstand 1846 und wird heute als GmbH geführt. Unter dieser Marke erfolgt der Vertrieb verschiedener Haushaltselektrogeräte. Mittlerweile gehört das Unternehmen zur französischen Groupe SEB. Die Marke bleibt zwar weiterhin bestehen, doch mit Neuentwicklungen ist hier nicht mehr zu rechnen.
Weiterlesen: Mehr über Krups Kaffeemühlen.
- Elegantes, ovales Design mit hochwertigen Messern: Effizientes Mahlen und einfaches Ausschütten des Mahlguts dank des Behälters
- Vielseitig: Zum Zerkleinern von Kaffeebohnen, Körnern, Samen, Gewürzen und Trockenfrüchten
- Leistungsstarker Motor: Hitzefreies, schnelles Mahlen, um das volle Aroma des Kaffees zu erhalten
- Einzigartige Klingenform und Edelstahlschale: Schnelles und regelmäßiges Mahlen
- Sicherheitsdeckel: Betrieb nur mit aufgesetztem Deckel möglich
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Smeg
Eine Marke, welche besonders viel Wert auf optisch ansprechende Haushaltsgeräte legt. Bei smeg gibt es Backöfen, Mikrowellen, Kaffeevollautomaten, Kaffeemühlen und einiges mehr. Oftmals ist bei der Gestaltung eine sehr künstlerische Note zu erkennen.
- Voll-Metall-Gehäuse
- Hochwertige Material
- Hochwertige Abmessungen
- Robustheit
- Flexible Gestaltung
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Hario
Wenn du fernöstliche Einflüsse magst, wird dir Hario gefallen. Die Marke stammt aus Japan und entstand 1921. Sie hat sich auf die Produktion von Glaswaren fokussiert. Sei es zum Kochen, Backen, Servieren oder Trinken.
- 4977642707733
- MSCS-2DTB
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Kitchenaid
Bekannt geworden ist die Marke Kitchenaid durch ihre vielseitige Küchenmaschine. Der US-amerikanische Hersteller führte sein erstes Küchengerät im Jahr 1919 ein. Seitdem wird das Sortiment stetig um sinnvolle Produkte ergänzt. Darunter auch eine Kitchenaid-Kaffeemühle sowie eine Espressomaschine.
- Mit der automatischen intelligenten Dosierung passt die Kaffeemühle die Mahldauer automatisch an und liefert die richtige Menge und Konsistenz für Ihre gewünschte Brühmethode.
- Mit der automatischen intelligenten Dosierung passt die Kaffeemühle die Mahldauer automatisch an und liefert die richtige Menge und Konsistenz für Ihre gewünschte Brühmethode.
- Wählen Sie Ihren perfekten Mahlgrad aus 70 präzisen Einstellungen für eine Vielzahl von Mahlgraden – von grob für Cold Brew und French Press bis fein für Espresso.
- Mit dem integrierten verstellbaren Portafilterhalter können Sie direkt in 54-mm- oder 58-mm-Portafilter mahlen. Perfekt für die Espresso-Zubereitung.
- Die Edelstahl-Mahlkegel in Profiqualität sorgen für eine hervorragende Präzision beim Mahlen und erzeugen gleichmäßiges Kaffeemehl für eine optimale Aromaextraktion.
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Groenenberg
Nachhaltiger Kaffee-Genuss steht bei Groenenberg im Mittelpunkt. Bei den Kaffeemühlen setzt die Marke auf Edelstahl und ein Mahlwerk aus Keramik. Das Sortiment umfasst ebenso Espressokocher und French Press in verschiedenen Ausführungen. Ziel dabei ist es, dass Heißgetränk an Ort und Stelle aufkochen zu können, ohne eine große stehende Maschine zu benötigen.
- ✔ STUFENLOSE MAHLGRADEINSTELLUNG: Perfektioniere deinen Kaffeegenuss mit unserem präzisen Keramikmahlwerk. Du kannst den Mahlgrad der Kaffemühle ideal für Kaffee oder Espresso variieren
- ✔ DESIGN & FUNKTIONALITÄT: Dank des hochwertigen Edelstahls hat unsere Kaffeemühle eine besonders tolle Haptik. Außerdem ist die Kaffeemühle Hand dadurch rostfrei & lebensmittelfreundlich
- ✔ QUALITÄT FÜR GENIEßER: Erstklassige Kaffeemühle aus hochwertigem Edelstahl. Die Kaffeemühle manuell hat eine einzigartige Haptik und sorgt für einen unvergleichlich leckeren Kaffee oder Espresso
- ✔ FÜR ZUHAUSE & UNTERWEGS: Unsere Espressomühle wiegt nur ca. 250g und eignet sich perfekt für unterwegs. Dank ihres schlichten und edlen Designs findet die Handkaffeemühle auch in jeder Küche einen tollen Platz
- ✔ GELD ZURÜCK VERSPRECHEN: Solltest du mit unseren hochwertigen Kaffeemühlen nicht zufrieden sein, erhältst du dein Geld innerhalb 30 Tagen selbstverständlich zurück
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ECM
Espressomühlen und Espressomaschinen sind das Spezialgebiet von ECM. Mit etwa 25 Jahren ist die Unternehmensgeschichte noch relativ jung. Lange Zeit wurden italienische Marken exklusiv über ECM importiert. 1996 stellte die Marke dann au die Produktion eigener Waren um.
lelit
Systeme für Bügeleisen und Kaffeemaschinen. Dies klingt nach einer ungewöhnlichen Kombination und zeichnet die Marke lelit aus. Doch genau damit scheint der italienische Hersteller große Erfolge zu feiern.
- PRODUKTBESCHREIBUNG: Fred ist eine professionelle On-Demand Kaffeemühle mit konischem Mahlwerk von Ø38 mm, das ein abgestuftes Mahlen dank der stufenlosen mikrometrischen Einstellung ermöglicht. Die hochwertige Leistungen sind trotz der geringen Größe gewährleistet. Die Kaffeerutsche leitet das Kaffeepulver in den gewählten Filter, welche gleichzeitig für extreme Präzision und für Sauberkeit sorgt. Die Kaffeemühle ist auch mit einem Anti-Intrusion System ausgestattet. Die Auflagevorrichtung für Siebträger gewährleistet eine extreme Stabilität während der Mahlphase
- PRODUKTMERKMALE: Stufenlose mikrometrische Einstellung des Mahlgrads, konisches Mahlwerk von Ø38 mm, die Gehäuse aus Edelstahl, die Kaffeerutsche, die Auflagevorrichtung für Siebträger und die Abgabetaste gekennzeichnet
- PROGRAMMIERBARE PARAMETER: Die Dosisregulierungstaste auf der lateralen Seite der Kaffeemühle ermöglicht das Einstellen der Mahlzeit zwischen 2 und 20 Sekunden
- FÜR EIN PROFESSIONELLES MAHLEN: Die konischen Mahlsteine von Ø38 mm mahlen vertikal und bieten ein präzises und konstantes Ergebnis. Die stufenlose mikrometrische Einstellung wird durch den lateralen Drehknopf kontrolliert. Die Kaffeemühle bietet einen weiten Rang zur Regulierung des Mahlgrades: von dem filtrierten Kaffee bis zu dem Mokkakaffe, Espresso und türkischen Kaffee
- IMMER FRISCHER KAFFEE: Die Glocke für die Sammlung der Kaffeebohnen, der Bohnenbehälter wurde in Form und Materialien untersucht. Die rauchfarbige Glocke schützt die Kaffeebohnen vor Licht wegen eventuellen Änderungen. Das Aroma und die Frische der Kaffeebohnen werden durch den Verschluss mit einer speziellen Abdeckung garantiert, die den Luftdurchgang und das Risiko der Feuchtigkeit verhindert. Die konische umgekehrte Glockenform ermöglicht die korrekte Umleitung der Bohnen zu den Mahlsteinen. Der 250g-Bohnenbehälter hat außen eine graduierte Skala von 1 bis 7: sie zeigt die Granulometrie des Mahlens, von dem feinsten bis zu dem dichtesten
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Gastroback
Der Name ist Programm, denn die Produkte von Gastroback richten sich an den gewerblichen Einsatz. Professionelle Technik soll kleine und große Unternehmer dabei unterstützen, ihre Kunden zufrieden zu stellen. Im Fokus stehen dabei Produkte und Zubehör für die Zubereitung von Kaffee sowie Espresso. Die Produktwelt umfasst aber ebenso Entsafter, Toaster und Brotbackautomaten.
- Perfekte Crema und bestes Aroma durch frisch gemahlenen Kaffee
- LED - Display und Energiesparmodus
- 320 g Bohnenbehälter
- 31 Mahlgradeinstellungen von fein bis grob
- 2 Automatik – Modi: Direktes Mahlen in den Siebträger oder in den Vorratsbehälter
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Solis
Nicht zu verwechseln mit der gleichnamigen Marke für Traktoren. Seit 1909 entwickelt und vertreibt Solis Küchengeräte, Vakuum-Maschinen, Produkte fürs Hairstyling und mehr.
- Aromaschonendes, niedrigtouriges Kaffeemahlwerk mit 22-stufiger Mahlgradeinstellung für alle Kaffeezubereitungen von Filterkaffee über Café Crème bis Espresso
- Optimale Aroma-Extraktion und niedrige Drehzahl durch zweifach untersetzes Getriebe, Sicheres Mahlen durch Antirutschfüße und Steinschutzsicherung
- Hochwertige Mahlkegel aus bestem Edelstahl zum Mahlen ganzer Bohnen, Bohnenbehälter und Motorgehäuse aus robustem Kunststoff, Platzsparende Aufbewahrung durch Kabelaufbewahrungsfach im Gehäuseboden, BPA-frei
- Leichte Bedienung über elektronische Start/Stop-Taste, Einfache Mengendosierung über den Timer, 115-135 Watt, Inklusive Reinigungsbürste
- Lieferumfang: 1 Solis Kaffeemahlwerk Scala Plus, 115-135 Watt, Inkl. Reinigungsbürste, Maße: 13,5 x 28,5 x 17 cm, Material: Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Schwarz
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Rocket
Ein Traditionsbetrieb aus Italien, welcher nach eigenen Angaben die besten Siegträger-Espressomaschinen produziert. Dazu gibt es kompatible Kaffeemühlen. Für die Herstellung werden vor allem Edelstahl, Aluminium und Chrom verwendet. Die Waren von Rocket siedeln sich im oberen Preissegment an und gelten als Profi-Geräte für Genießer.
- Die Rocket Faustino Kaffeemühle für Siebträgermaschinen überzeugt durch das minimalistische Design und ihre einfache Handhabung
- Die hervorragende Ergänzung zur Rocket Appartamento, zur Rocket Mozzafiato aber auch zu allen anderen Siebträgern am Markt
- Die Faustino ist einfach zu programmieren und zu bedienen. Sie verfügt über ein leises, 50mm Scheibenmahlwerk mit einer stufenlosen Mahlgradeinstellung und einem Bohnenbehälter aus stabilem Kunststoff
- Abmessung: 162mm B x 235mm T x 385mm H, Gewicht = 7,6kg, Mahlgeschwingdigkeit (gr/s) = 1,2-1,8, Drehzahl = 1.650, Volumen Bohnenbehälter ca. 320g, Spannung 230V, EU Schuko Stecker, Leistung = 310 Watt
- Marke: Rocket
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Wilfa
„Coffee maschines and grinders“ – dafür steht die Marke Wilfa. Das norwegische Unternehmen gilt heute als einer der größten Lieferanten von elektrischen Kaffeemühlen. Mit der Zeit erweiterte Wilfa sein Angebot, sodass nun auch Toaster, Wasserkocher und Waffeleisen von hier bezogen werden können.
- Mit der Wilfa Kaffeemühle CGWS-130B werden die Kaffeebohnen schonender gemahlen, da das Mahlwerk eine niedrigere Drehgeschwindigkeit hat und folglich weniger Wärme erzeugt. Der sichere Weg zum guten Geschmack
- Bei Verwendung der Kaffeemühle CGWS-130B lässt sich aus verschiedenen Mahleinstellungen wählen – von grobem bis hin zu feinem Kaffee, die CGWS-130B hat garantiert die gewünschte Einstellung für Sie parat
- Die Kaffeemühle von Wilfa besitzt konische und aromaschonende Mahlscheiben in Messerqualität. Auf dem Weg zum perfekten Kaffee werden die Bohnen hiermit schnell und gleichmäßig gemahlen
- Der Bohnenbehälter der CGWS-130B hat ein Fassungsvermögen von 250 Gramm. Dementsprechend kann stets ausreichend Kaffee gemahlen werden – so können Sie das Beste aus Ihrem Lieblingskaffee rausholen
- Damit die Kaffeebohnen bzw. der gemahlene Kaffee möglichst lange frisch bleiben, hat der Bohnenbehälter der CGWS-130B einen UV-Lichtschutz. Luft, Feuchtigkeit und UV-Licht werden erfolgreich ferngehalten
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Cloer
Bei Cloer befinden wir uns im Reich der Mitte. Zwar besitzt die Marke deutsche Wurzeln, aber die Produktion wurde komplett nach China ausgelagert. Das Sortiment umfasst knapp 80 Produkte wie Kaffeevollautomaten, Toaster, Kaffeemühlen und Grills.
- Kapazität: 70g Kaffeebohnen, 50g Getreide oder Gewürze, 20 g Nüsse
- Geeignet für Kaffee, Gewürze, Kräuter, Getreide uvm.
- Edelstahlmesser
- Mahlgrad kann je nach Mahldauer selbst bestimmt werden
- Einfache Bedienung durch große Mahltaste am Deckel
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Fazit: Einmal probiert, nie mehr ohne frisches Kaffeepulver
Wenn du bislang lediglich fertiges Kaffeepulver aus der Tüte probiert hast, ist es höchste Zeit etwas Neues auszuprobieren. Aus Bohnen frisch zubereitetes Pulver verschafft dir neue Geschmackserlebnisse. Du kannst mit dem Mahlgrad experimentieren und ebenso verschiedene Bohnen zerkleinern.
Eine Kaffeemühle ist für alle Genießer mit hohen Ansprüchen geeignet. Mit der sprichwörtlichen Qual der Wahl, weil es so viele verschiedene Modelle auf dem Markt gibt. Doch nun hast du den Einstieg gefunden. Auf den weiteren Seiten findest du bei uns mehr als einen Kaffeemühlen-Vergleich, nähere Erläuterungen zu den Marken und nützliche Ratgeber. Am besten speicherst du dir unsere Seite als Lesezeichen. Hier gibt es viel zu erfahren.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zur Kaffeemühle
Während unserer Recherchen tauchten manche Fragen besonders häufig auf. Diese sollen nicht unbeantwortet bleiben, bevor du eine Kaffeemühle kaufst.
Zerlege dafür die Mühle in ihre Bestandteile. Reinige alles von Hand und nimm dir etwas Zeit dafür. Von Spülmittel oder anderen Chemikalien raten wir ab, weil sich diese negativ auf das Aroma auswirken könnten. Einzige Ausnahme sind Behälter aus Kunststoff. Doch auch hier solltest du sparsam mit Reinigungsmitteln umgehen. Kunststoff nimm nämlich irgendwann den Geruch an und dieser überträgt sich womöglich auf die Bohnen sowie das Pulver.
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Mehr InformationenWir persönlich bevorzugen elektrische Kaffeemühlen, weil sie zuverlässig und schnell arbeiten. Jedoch können wir den traditionellen Kaffeemühlen aus Holz ebenso etwas abgewinnen. Sie versprühen ihren ganz eigenen Charme und verweisen auf die Anfänge von frisch zubereitetem Kaffee in den eigenen vier Wänden.
Eine Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk hingegen verwendet zwei „Zahnräder“. Diese Scheiben drehen sich entgegengesetzt zueinander. Zwischen den Zähnen werden die Bohnen zerrieben. Diese Konstruktion erlaubt eine flachere Bauweise. Jedoch verschleißt das Mahlwerk recht schnell und muss ausgetauscht werden. In der Praxis kommen Scheibenmahlwerke vor allem in der Gastronomie zum Einsatz.
Das bestmögliche Aroma erzeugen hingegen Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk. Wobei dies nur bedingt als pauschale Aussage festgestellt werden darf. Es hängt stets von der Qualität der Materialien, Bauweise sowie Präzision ab.
Die Sparte „Saldo“ vom Schweizer Portal ktipp.ch haben in 2021 ebenfalls Kaffeemühlen unter die Lupe genommen. In der Zusammenfassung werden jedoch nur zwei Modelle erwähnt. Mit dem Verweis, dass die deutlich günstigere Variante oftmals dem privaten Bedarf genügt. Bei „Ökotest“ wurden wir dagegen nicht fündig. Interessant ist dagegen die Aufstellung von testberichte.de. Sie hat verschiedene Untersuchungen ausgewertet. Darunter auch viele einzelne Kaffeemühlen, welche von Stiftung Warentest und anderen Fachmagazinen geprüft worden sind.
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Mehr InformationenDesweiteren ist der Füllbehälter größer, damit du nicht ständig Bohnen nachfüllen musst. Insgesamt sind Kaffeemühlen in der Gastronomie für größere Volumen ausgelegt. Sie benötigen also recht viel Platz auf der Arbeitsplatte.
Da viele Kunden gern einen Espresso o.Ä. aus professioneller Zubereitung genießen möchten, empfiehlt sich eine Kaffeemühle mit Siebträger-Halterung. Somit geht nichts vom Pulver verloren und es gelangt kontaktfrei in die Espressomaschine bzw. den Vollautomaten.
- In Elektronikfachmärkten wie Media Markt oder Saturn. Dort sind überwiegend elektrische Modelle erhältlich.
- Es lohnt ebenso ein Blick in die Drogerien, welche zugleich Kaffeebohnen verkaufen. Rossmann und DM sind prädestiniert dafür.
- Tchibo kommt natürlich erst Rest in Frage, weil die Kette mit dem Versprechen vom perfekten Kaffeegenuss seine Marke aufgebaut hat.
- Hin und wieder wirst du auch bei Supermärkten wie Aldi, Lidl oder Rewe fündig. Achte hierzu auf die wöchentlichen Prospekte. Gerade in Herbst und Winter wird der das Geschmackserlebnis von Kaffee und Tee verstärkt beworben.
- Wenn du aus der größtmöglichen Auswahl schöpfen möchtest, führt kein Weg am Online-Versandhandel vorbei. Kaffeemühlen gibt es bei Amazon, eBay, Otto & Co in einer Vielzahl von Variationen.
Wir empfehlen dabei stets die regionale Suche, um das Gerät begutachten zu können. Wenn du eine Kaffeemühle gebraucht erstehen möchtest, sollte sie vom Verkäufer vorgeführt werden. Du möchtest zumindest sehen können, dass sie ihre Arbeit immer noch einwandfrei verrichtet. Also ein gleichmäßiges Pulver ohne Klumpen produziert. Noch besser wäre ein Blick „unter die Haube“, um den Verschleiß des Mahlwerks einzuschätzen.
